Un lieu super où on a affaire à quelqu'un qui adore son métier. J'ai appelé pour demander si on pouvait assister à la traite des chèvres (nous étions 15). La visite et les explications ont été bien plus complètes que dans d'autres endroits. De plus, nous avons pu nous essayer à la traite des chèvres. Et à les nourrir de foin. Une expérience mémorable.
Quand au fromage et au saucisson, c'était excellent 👍
Je recommande fortement cette chèvrerie.
Merci beaucoup
la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Voilà un producteur d’escargots à découvrir et de qualité, cuisiner de différentes manières et c’est vraiment très bon, je vous le recommande vivement. De vrais passionnés. Ils accueillent aussi les camping-cars avec 5 emplacements, nous y avons passé une nuit au calme avec notre camping-car de 9 mètres plus remorque.
Lors d'une balade sur le marché de Salavas nous avons rencontré la propriétaire qui nous a expliqué que nous pouvions visiter l'exploitation.
Nous avons rencontré son mari pour la visite et nous avons adoré.
Des explications complète, le propriétaire est passionné par son métier et il sait le transmettre avec passion. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les produits vendus en boutique sont d'une qualité irréprochable et les conseils culinaires sont très appréciable.
N'hésitez pas à les contacter pour visiter leur exploitation et passer par la boutique vous ne serez pas déçu !
Excellente visite en famille de la chevrerie !! Grâce au travail d’Helene ainsi qu’aux explications détaillées et agréables de Wil, c’est une véritable immersion parmi les chèvres. Merci à vous 2 !