Nous avons découvert cette élevage par pure gourmandise.
Les propriétaires sont des passionnés et ils nous ont fait découvrir leurs élevage.
La visite et les explications nous ont surpris et étonnées.
Je le recommande vivement.
Le pickels de légumes... Excellent en accompagnement d'une salade d'endives, de betteraves,... Merci à l'équipe des délices de LEDA pour cette recette aigre-douce à base de petits légumes croquants et de vinaigre... FELICITATIONS...
D'excellentes pâtes, des pratiques écologiques, un emballage soigné, un super service client et un conditionnement minimaliste : je valide!
Merci Caroline et Jean Baptiste d'avoir pris le temps de discuter !
A bientôt !