Deux fromages régionaux E X C E P T I O N N E L S : le MANICAMP et le TOMINICAMP. Un vrai REGAL. Pour ma part à déguster avec une bonne bière légèrement ambrée.
En plus la gentillesse et le professionnalisme du producteur qui vous sert les fromages au niveau d'affinage que vous souhaitez.
A ne pas manquer sur le marché de Compiègne le samedi matin.
Sortie à faire absolument, nous avions eu l'occasion de visiter auparavant une autres escargoterie qui n'avait absolument rien a voir.
La visite d'aujourd'hui à été très enrichissante et nous avons eu affaire à un passionné de son métier avec un plaisir de transmettre son savoir.
Les produits sont tous aussi excellent.
Un grand merci à vous Monsieur pour cette agréable visite.
Bon après-midi passé à la ferme, parcours très agréable au calme. Le personnel est très accueillant, nous avons pris du jus de pomme à la petite boutique en sortant, très bon !
Toutes les chèvres sont en liberté, ce qui est très sympa mais il faut que les enfants soient à l'aise (ce qui n'était pas le cas de tout le monde ...)