Cidre goûté ce jour au restaurant "L'Embroche" à Caen. (Excellant restaurant)
Et dans la foulée acheter directement chez le producteur.
Très bon cidre fermier.
la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits