Une pépite a garder cachée.. Accueil parfait, de la bienveillance, le Chef transpire l amour de ses produits, devant sa cheminée 😉. Une Très belle découverte. Merci.
Accueil convivial par un personnage haut en couleur et son acolyte bien sympathique.
On nous a fait asseoir à une table et on nous a proposé de goûter ; chaque fromage dégusté était accompagné d'explications.
Nous sommes montés à pied depuis Meyriès (20 minutes), le hameau de Rouet est charmant.
Au final, tout vaut le détour : qualité du fromage, paysages, balade...
Des éleveurs passionnés et passionnants : nous avons visité l'élevage, appris des tas de choses éclairantes sur les escargots et pu profiter des recettes proposées.