Les glaces et sorbets sont très bons ainsi que le beurre, la faisselle, la crème et les yaourts.
Nous avons pris un vacherin pour les fêtes, petit bémol il manquait de la meringue à l'intérieur. La glace est toujours aussi bonne.
Cela fait plus pensé à un entremet glacé qu'à un vacherin.
Une pépite a garder cachée.. Accueil parfait, de la bienveillance, le Chef transpire l amour de ses produits, devant sa cheminée 😉. Une Très belle découverte. Merci.
Tres belle découverte, propriétaire passionné, nous avons beaucoup appris au travers de toutes ces explications très enrichissantes merci à lui de savoir autant transmettre , detour a faire absolument