L'élevage L'escargot des Restanques est un élevage familial à taille humaine. On nous a proposé une visite gourmande avec une douzaine d'escargots à déguster après les explications de Cyril, professionnel compétent et incollable sur le sujet.
La visite a été passionnante, nous avons appris beaucoup sur cette petite bête mais aussi comment éviter les arnaques des grandes surfaces !
En dégustation, je conseille les "croquilles" 😉 c'était délicieux, merci Valérie.
Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas 🙂
D'excellentes pâtes, des pratiques écologiques, un emballage soigné, un super service client et un conditionnement minimaliste : je valide!
Merci Caroline et Jean Baptiste d'avoir pris le temps de discuter !
A bientôt !
Formidable aire pour camping-car, fort bien aménagée, ombre ou soleil, accueil très chaleureux,
Fait parti également de France-Passion, où vous pourrez trouver des produits de très bonne qualité à base de poulet. Pâtés, confit, rillettes, etc.....