Visite très bien et très intéressante faite par une personne qui aime son métier car on y apprend plein de choses. De quoi être incollable en sortant si on est amateur de plats faits d'escargots !
Excellent concept, très bon produits, et bière loin du monde des sodas!
J'ai beaucoup aimé: le pain à l'ancienne -vraiment excellent - bravo le paysan boulanger ; ) le fromage de chèvre cendré, l'un des fromages de vache (?).
Ne manquez pas de donner la main à ce collectif bien inspiré!
Fred!