la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Lors d'une balade sur le marché de Salavas nous avons rencontré la propriétaire qui nous a expliqué que nous pouvions visiter l'exploitation.
Nous avons rencontré son mari pour la visite et nous avons adoré.
Des explications complète, le propriétaire est passionné par son métier et il sait le transmettre avec passion. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les produits vendus en boutique sont d'une qualité irréprochable et les conseils culinaires sont très appréciable.
N'hésitez pas à les contacter pour visiter leur exploitation et passer par la boutique vous ne serez pas déçu !
D'excellentes pâtes, des pratiques écologiques, un emballage soigné, un super service client et un conditionnement minimaliste : je valide!
Merci Caroline et Jean Baptiste d'avoir pris le temps de discuter !
A bientôt !
Ferme pédagogique très sympa pour les petits. Il est plus petit que celui de Saint-Cyr mais on y trouve plusieurs animaux. Il y a des ateliers que je trouve super genre confection de jus de pomme, réalisation de pain et décoration de Noël. C'est à la fois sympa et éducatif. Il dispose de parking privé.
Lieu très chouette même pour les tout petits ! Possibilité de caresser les animaux, plusieurs ateliers à thèmes selon les périodes (Halloween ce weekend) plein d’animaux différents pour occuper petits et grands !