Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
Lieu très agréable, très chaleureux. Je vous conseil de goûter et d'acheter leurs produits fait sur place avec leur élevages de bovins de caprins et de porcins. Leurs produits sont de très très bonnes qualités et tous ces produits sont de leurs élevage et de leurs très belles productions. En vous souhaitant une belle visite.
Accueil convivial par un personnage haut en couleur et son acolyte bien sympathique.
On nous a fait asseoir à une table et on nous a proposé de goûter ; chaque fromage dégusté était accompagné d'explications.
Nous sommes montés à pied depuis Meyriès (20 minutes), le hameau de Rouet est charmant.
Au final, tout vaut le détour : qualité du fromage, paysages, balade...
Nous sommes des habitués de la ferme. Activités toujours au top, personnel ultra agréable. Seul petit bémol avec le stand de gouter en fin de visite. Il faut faire la queue à la caisse pour payer sa crêpe. Entre ceux qui viennent pour les activités pour lesquels il faut checker les justificatifs (réservation puis domiciliation) puis ceux dû magasin qui se rajoutent en plus dans la file en s’intercalant, il faut attendre 15 min juste pour déposer sa monnaie.. envisager que la personne du stand puisse encaisser quand les personnes ont l’appoint :-). Les crêpes étaient délicieuses !