J’ai pu visiter l’exploitation, l’atelier et je sais comment Caroline et JB travaillent ! C’est une chance de pouvoir manger des produits français fabriqués dans ces conditions ! Bravo à eux, et longue vie à Papote. Je ne mange plus que ça maintenant…
Organisation bien reflechit, symbiose entre les différents ateliers. Un petit coup de coeur pour les vaches bretonnes qui sont un modèle de race adaptée à ce milieu.