Les glaces et sorbets sont très bons ainsi que le beurre, la faisselle, la crème et les yaourts.
Nous avons pris un vacherin pour les fêtes, petit bémol il manquait de la meringue à l'intérieur. La glace est toujours aussi bonne.
Cela fait plus pensé à un entremet glacé qu'à un vacherin.
Des produits locaux de qualité transformés à la ferme, glaces, yaourts, crème, lait, beurre, etc etc.
Une petite boutique acceuillante.
Des animations ponctuellement avec visite guidée.
Vraiment une très bonne adresse.
Quelle belle découverte cette safranière ! Nous avons passé un moment magique avec Valérie et son Safran. De la cueillette des fleurs à la récolte du précieux safran, Valérie nous parle de cette épice qu'elle aime tant, de son arrivée dans la région, nous fait part de son utilisation en cuisine sans oublier une dégustation qui finira de nous séduire. Allez y les yeux fermés, l'accueil y est chaleureux..
De l'extérieur ça ne paie pas de mine, mais une fois qu'on rencontre le gérant de l'exploitation, on rentre une autre dimension ! Nous avions réservés la visite guidée et nous avons appris beaucoup sur l'élevage d'escargots. Cette personne est tellement passionnée que l'on achète les yeux fermés certains produits qu'on dégustera à coup sûr pour les fêtes.
Excellentes pâtes fabriquées avec du blé cultivé dans la Marne
Packaging très sympa avec des messages de Caroline et Jean-Baptiste
Boite très pratique qui se referme
Vente en ligne
Bravo 👍🏻