la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Lieu très agréable, calme, un hôte très à l'écoute et attentionné.
Que demander de mieux ? Nous réserverons de nouveau au printemps afin de continuer notre périple "de villages en barrages"
Pascal, merci !