la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Excellente visite à la découverte des escargots ! Les enfants et les parents ont adorés ! Les mets sont excellents ! Avec un gros coup de cœur pour les escargots à picorer pour l’apéro ! Tout est sublime !
Excellente visite en famille de la chevrerie !! Grâce au travail d’Helene ainsi qu’aux explications détaillées et agréables de Wil, c’est une véritable immersion parmi les chèvres. Merci à vous 2 !
Accueil sympathique pour un bon moment à passer au bord de l'étang pour la pêche et en famille.
Truites délicieuses et je recommande le filet de truite sous vide.
A retrouver sur le marché de producteur de Beynat pendant l'été le mardi soir et le marché de Meyssac le vendredi matin.
Un lieu calme et agréable.
Des animaux de la ferme sociables et heureux.
De nombreuses activités sont proposées (jus de pomme, pain, empreinte...)
Je reviendrais les essayer.
Ps : ça serait top que les écoles proposent (plus) de venir vous voir avec nos enfants