Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
Aujourd'hui il y a une porte ouverte
Vraiment très bon accueil.
100% local
Les glaces sont artisanales vendu à prix correct . Elles sont très bonnes.
Vous pouvez y trouver du beurre de la crème.
Caroline Yon
Un lieu atypique que cet établissement tenu par les propriétaires exploitants où l'on mange les produits de l'exploitation dans une ancienne grange aménagée en salle de restaurant avec une belle cheminée grill dans une ambiance festive et bon enfant.
Le plus: la vente a emporter
Petite ferme mignonne pour les enfants proche de la ville. En revanche aucune éthique, on m'a indiqué que la ferme préfère laisser mourir un pigeon coincé dans un filet (qui pouvait parfaitement être libéré) au motif que les pigeons sont nuisibles pour les animaux de la ferme. Refus de me laisser acces pour le libérer. Aucune considération du bien etre animale dans son ensemble.