Les glaces et sorbets sont très bons ainsi que le beurre, la faisselle, la crème et les yaourts.
Nous avons pris un vacherin pour les fêtes, petit bémol il manquait de la meringue à l'intérieur. La glace est toujours aussi bonne.
Cela fait plus pensé à un entremet glacé qu'à un vacherin.
FREVAL Amélie
Présentation détaillée de l’élevage très intéressant.
Je recommande vivement
Les pâtes sont excellentes ! La qualité et la maitrise du savoir faire artisanal est à saluer ! Des valeurs engagées pour l’environnement mais aussi pour sensibiliser au « mieux manger » et pour tous !
Bravo à vous ! 👌🏻
Fromages qui se décomposent, c'est la première fois que ça nous arrive. Nous ne reviendrons pas. La qualité se paye mais là il n'y a que le prix...il y a bien meilleur dans la région qui ne sont pas médaillée et ou les fromages sont excellents, les chèvres sont dehors a gambader ! De plus, nous ne pouvons pas sélectionné nos fromages le Mr le fait a notre place...première fois qu'on me vend des étiquettes. Je ne recommande pas du tout !!
Bon après-midi passé à la ferme, parcours très agréable au calme. Le personnel est très accueillant, nous avons pris du jus de pomme à la petite boutique en sortant, très bon !
Toutes les chèvres sont en liberté, ce qui est très sympa mais il faut que les enfants soient à l'aise (ce qui n'était pas le cas de tout le monde ...)