Zeer professionele uitleg over het beheren van een escargot-boerderij. We kregen de kans om het volledige kweekproces te volgen. We waren verwonderd hoe intensief deze handel was.
(Traduit par Google)
Explication très professionnelle sur la façon de gérer une ferme d'escargots. Nous avons eu l'occasion de suivre l'ensemble du processus de culture. Nous avons été surpris de l'intensité de ce commerce.
Un accueil d’une gentillesse et d’une intelligence rares par un couple de chevriers souriants et pédagogues !
Les chèvres sont visiblement heureuses et donc, les fromages sont parfaits ! Et bios !
Sans grand intérêt.... La ferme est minuscule, il y a un pauvre cheval, 2 vaches, quelques chèvres... Les autres fermes de Gally sont bien mieux. Je ne reviendrai pas !