Deux fromages régionaux E X C E P T I O N N E L S : le MANICAMP et le TOMINICAMP. Un vrai REGAL. Pour ma part à déguster avec une bonne bière légèrement ambrée.
En plus la gentillesse et le professionnalisme du producteur qui vous sert les fromages au niveau d'affinage que vous souhaitez.
A ne pas manquer sur le marché de Compiègne le samedi matin.
Située rue Delsaut, la rue allant d"Escarmain au Trousse-minou, juste avant le premier virage, cette ferme à été construite dans mes années 1800. C'est un bâtiment cossu, en brique avec un soubassement en grès et des pierres bleues au niveau des fenêtres et des portes. Les initiales de l'architecte et ainsi qu'un charisme devaient être gravés sur la pierre au dessus de la porte. Elle possède un pigeonnier en forme de tour cylindrique. On remarque une arcade rebouchée, qui correspondait à l'ouverture d'une mulquinerie où un métier à tisser était installé dans la cave.
Super intéressant de connaître les étapes de la vie d'un escargots 🐌 élevé en plein air "bio" avant d'être déguster. Éleveurs très sympathique je recommande cette visite dans les montagnes Ardèchoise .vente de produits sur place extra. Merci à eux.
Fromages qui se décomposent, c'est la première fois que ça nous arrive. Nous ne reviendrons pas. La qualité se paye mais là il n'y a que le prix...il y a bien meilleur dans la région qui ne sont pas médaillée et ou les fromages sont excellents, les chèvres sont dehors a gambader ! De plus, nous ne pouvons pas sélectionné nos fromages le Mr le fait a notre place...première fois qu'on me vend des étiquettes. Je ne recommande pas du tout !!
L'idée d'une ferme pour profiter des joies de la campagne dans un espace urbain est un concept sympathique ! D'autant plus que les chèvres se baladent librement au milieu des visiteurs, et que l'enclos des moutons est également ouvert au public. Malheureusement, nous avons été déçus sur deux points. Tout d'abord la durée de la visite relativement courte: certes nous n'avions pas d'enfants, mais nous avons terminé le parcours en 40 minutes en prenant pourtant le temps de nous arrêter observer les animaux. Deuxièmement, l'incivilité des gens : le port du masque n'est pas toujours respecté, les gens arrachent les feuilles des arbres pour nourrir les animaux alors qu'il est indiqué de ne pas le faire... j'ai même vu une famille passer les enfants par-dessus la barrière pour les faire entrer dans l'enclos des lapins normalement non-accessible au public. Déjà qu'il y a peu d'animaux à voir, mais en plus s'ils sont réfugiés sous les cabanes apeurées par des enfants qui leur courent après, c'est bien dommage... Et aucun membre du personnel n'est présent pour vérifier que les règles soient bien respectées. Néanmoins, je pense que cet endroit vaut davantage le coup avec des enfants où ils peuvent profiter de l'aire de jeux et des divers ateliers proposés.
Un petit troupeau de chèvres adorables à carresser. Cheval, vache et moutons, tout ce qu'il faut pour passer une heure ou deux avec les enfants. Mes enfants adorent, nous y retournons régulièrement
Les animaux sont habitués aux enfants.
Lieu très sympa pour les jeunes enfants. Ils côtoient les chevreaux, peuvent les caresser. Les animaux sont bien traités : canards, oies, volailles, lapins, moutons, ânes, vaches,etc. Un bel aperçu, rapide, avec de belles illustrations et simples explications sur les animaux de la ferme.
A recommander de 2 'à 10 ans.