la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
De l'extérieur ça ne paie pas de mine, mais une fois qu'on rencontre le gérant de l'exploitation, on rentre une autre dimension ! Nous avions réservés la visite guidée et nous avons appris beaucoup sur l'élevage d'escargots. Cette personne est tellement passionnée que l'on achète les yeux fermés certains produits qu'on dégustera à coup sûr pour les fêtes.
Très belle expérience, c’est un détour à faire sans hésitation une personne passionnée que nous remercions de nous avoir transmis ce savoir à très vite !!!!
Je viens régulièrement avec ma fille de 3 ans 1/2.
C’est un vrai petit bonheur, les animaux, les activités sont au top :)
Aujourd’hui, nous avons effectués l’activité de l’atelier du pain et je dois reconnaître que c’était très plaisant.
En ce qui concerne la ferme, un lieu salle et malodorant. On dirait à l'abandon ou en fin de vie...
Mais les photos du site sont magnifiques! bravo au photographe.
Le personnel très gentil et accueillant, c'est pour eux l'étoile d’appréciation.
Grand déception !