Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
Superbe restaurant ! La famille Rodier est chaleureuse, les 3 frères accueillants. Allez-y les yeux fermés : la viande est excellente, tout comme le fromage. La cuisine est traditionnelle et raffinée. Un délice pour les yeux et les papilles !
Une belle visite où nous avons appris pleins de choses. Sympa à faire pour les enfants et pour nous avec à la fin passage aux produits vendus par la ferme. Mmmm un régal à l'apéro.
Des personnes très avenantes et sympathique.
Excellente visite en famille de la chevrerie !! Grâce au travail d’Helene ainsi qu’aux explications détaillées et agréables de Wil, c’est une véritable immersion parmi les chèvres. Merci à vous 2 !