Toujours très bien accueilli et surtout leurs produits sont très bon. Ils font aussi des glaces et des gâteaux glacés qui sont super sympa pour les fêtes 🥳
Située rue Delsaut, la rue allant d"Escarmain au Trousse-minou, juste avant le premier virage, cette ferme à été construite dans mes années 1800. C'est un bâtiment cossu, en brique avec un soubassement en grès et des pierres bleues au niveau des fenêtres et des portes. Les initiales de l'architecte et ainsi qu'un charisme devaient être gravés sur la pierre au dessus de la porte. Elle possède un pigeonnier en forme de tour cylindrique. On remarque une arcade rebouchée, qui correspondait à l'ouverture d'une mulquinerie où un métier à tisser était installé dans la cave.
Visite très bien et très intéressante faite par une personne qui aime son métier car on y apprend plein de choses. De quoi être incollable en sortant si on est amateur de plats faits d'escargots !
Cette ferme est géniale, j'ai passer 10jours en camps là-bas et les personnes qui y travaille sont une bande de pote qui sont (tombé amoureux de la région) et qui on racheter une ferme, ils produise du fromage, du lait, de la bière, de la farine, du pain et des légumes, tt sa en bio.
Organisation bien reflechit, symbiose entre les différents ateliers. Un petit coup de coeur pour les vaches bretonnes qui sont un modèle de race adaptée à ce milieu.