Lors d'une balade sur le marché de Salavas nous avons rencontré la propriétaire qui nous a expliqué que nous pouvions visiter l'exploitation.
Nous avons rencontré son mari pour la visite et nous avons adoré.
Des explications complète, le propriétaire est passionné par son métier et il sait le transmettre avec passion. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les produits vendus en boutique sont d'une qualité irréprochable et les conseils culinaires sont très appréciable.
N'hésitez pas à les contacter pour visiter leur exploitation et passer par la boutique vous ne serez pas déçu !
Excellent concept, très bon produits, et bière loin du monde des sodas!
J'ai beaucoup aimé: le pain à l'ancienne -vraiment excellent - bravo le paysan boulanger ; ) le fromage de chèvre cendré, l'un des fromages de vache (?).
Ne manquez pas de donner la main à ce collectif bien inspiré!
Fred!
Organisation bien reflechit, symbiose entre les différents ateliers. Un petit coup de coeur pour les vaches bretonnes qui sont un modèle de race adaptée à ce milieu.
Accueil sympathique pour un bon moment à passer au bord de l'étang pour la pêche et en famille.
Truites délicieuses et je recommande le filet de truite sous vide.
A retrouver sur le marché de producteur de Beynat pendant l'été le mardi soir et le marché de Meyssac le vendredi matin.
Super endroit pour venir en profiter en famille ! Découverte des animaux de la ferme et animation de fabrication artisanale. Personnel sympa..mettre des bottes si possible .