la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Bonjour,
A voir, car c'est travail colossale que l'élevage d'escargots, bien expliqué et bien sympa.
De plus, on peut y acheter des préparations faites à la ferme même donc quoi de mieux...
Je recommande avec plaisir cette visite.
Bien à vous.
Bon après-midi passé à la ferme, parcours très agréable au calme. Le personnel est très accueillant, nous avons pris du jus de pomme à la petite boutique en sortant, très bon !
Toutes les chèvres sont en liberté, ce qui est très sympa mais il faut que les enfants soient à l'aise (ce qui n'était pas le cas de tout le monde ...)