Vestige de l’ancienne ferme Froussard, Lieu plutôt bien entretenue avec des bancs et croisement de plusieurs chemins de randonnées. Le sentier le plus facile pour s’y rendre et au départ du Près Faure, où il y a aussi le parking le plus proche.
Nous avons passé un excellent moment en compagnie de Valérie. De la cueillette à la séparation des stigmates, la récolte du safran n’as presque plus de secret pour nous 😁.
Zeer professionele uitleg over het beheren van een escargot-boerderij. We kregen de kans om het volledige kweekproces te volgen. We waren verwonderd hoe intensief deze handel was.
(Traduit par Google)
Explication très professionnelle sur la façon de gérer une ferme d'escargots. Nous avons eu l'occasion de suivre l'ensemble du processus de culture. Nous avons été surpris de l'intensité de ce commerce.
Une visite toute simple, mais gorgée d'explications et de détails sur les escargots. Nous avons découvert un exploitant passionné et très sympathique.
Reste à se régaler avec les escargots, préparés de différentes façons, achetés sur place.
Cette ferme est bien ...elle est de taille humaine pour pouvoir faire de superbes choses avec les petits groupes...pour le moment on réfléchit pour notre groupe associatif ...😉