Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
6 vaches, 1 homme et du fromage !
Perchée sur la montagne, si vous êtes en recherche d’authenticités vous êtes à la bonne adresse. Le plaisir de rencontrer un passionné qui prend le temps de vous expliquer son métier. Vous y découvrirez des fromages qui ont du goût et qui donne envie d'en reprendre. Le prix, le choix et la qualité sont au Rdv, que demander de plus ?
Nous sommes repartie avec 2KG de fromage sous le bras et un large sourire !
Nous avons visité la ferme et l'atelier de fabrication et c'est une bonne expérience se sont des personnes simple continuez comme ça et vos produits sont excellents
(Traduit par Google) Endroit mignon ! Des gens sympas et nous devons tenir des chevreaux !
(Avis d'origine)
Cute place! Nice people and we got to hold baby goats!
La visite de la ferme en elle même est assez courte... 15 min environ en prenant son temps. Il n'y a pas de cueillette contrairement à ce qu on pourrait penser sur le site (la cueillette est sur l autre ville car la ferme de gally est divisée en 2 fermes sur 2 villes différentes)
En revanche, nous avons fait l atelier pain qui était très sympa, avec une animatrice super...