la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Organisation bien reflechit, symbiose entre les différents ateliers. Un petit coup de coeur pour les vaches bretonnes qui sont un modèle de race adaptée à ce milieu.
J'ai bien aimé le principe simple de visites des animaux de la ferme. Mais ce que j'ai le plus aimé pour les enfants c'est le faite d'avoir des chèvres en total liberté et donc une promiscuité. Je recommande petit parc mais super pour les petits.