Accueil convivial par un personnage haut en couleur et son acolyte bien sympathique.
On nous a fait asseoir à une table et on nous a proposé de goûter ; chaque fromage dégusté était accompagné d'explications.
Nous sommes montés à pied depuis Meyriès (20 minutes), le hameau de Rouet est charmant.
Au final, tout vaut le détour : qualité du fromage, paysages, balade...
De l'extérieur ça ne paie pas de mine, mais une fois qu'on rencontre le gérant de l'exploitation, on rentre une autre dimension ! Nous avions réservés la visite guidée et nous avons appris beaucoup sur l'élevage d'escargots. Cette personne est tellement passionnée que l'on achète les yeux fermés certains produits qu'on dégustera à coup sûr pour les fêtes.
Sortie à faire absolument, nous avions eu l'occasion de visiter auparavant une autres escargoterie qui n'avait absolument rien a voir.
La visite d'aujourd'hui à été très enrichissante et nous avons eu affaire à un passionné de son métier avec un plaisir de transmettre son savoir.
Les produits sont tous aussi excellent.
Un grand merci à vous Monsieur pour cette agréable visite.
Organisation bien reflechit, symbiose entre les différents ateliers. Un petit coup de coeur pour les vaches bretonnes qui sont un modèle de race adaptée à ce milieu.