Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
Tres belle découverte, propriétaire passionné, nous avons beaucoup appris au travers de toutes ces explications très enrichissantes merci à lui de savoir autant transmettre , detour a faire absolument