Zeer professionele uitleg over het beheren van een escargot-boerderij. We kregen de kans om het volledige kweekproces te volgen. We waren verwonderd hoe intensief deze handel was.
(Traduit par Google)
Explication très professionnelle sur la façon de gérer une ferme d'escargots. Nous avons eu l'occasion de suivre l'ensemble du processus de culture. Nous avons été surpris de l'intensité de ce commerce.
Nous avons été bien accompagnées durant cette visite, avec beaucoup de patience et d'explications, très attentif aux petits enfants. Merci. Et nous sommes reparties avec un pot de miel 😊Bonne continuation à tous.
Accueil sympathique pour un bon moment à passer au bord de l'étang pour la pêche et en famille.
Truites délicieuses et je recommande le filet de truite sous vide.
A retrouver sur le marché de producteur de Beynat pendant l'été le mardi soir et le marché de Meyssac le vendredi matin.