A découvrir...plus qu un concept, une idéologie pour penser la culture de demain.
La qualité des légumes est incroyable. A tester et rapport qualite prix est top.
Un lieu atypique que cet établissement tenu par les propriétaires exploitants où l'on mange les produits de l'exploitation dans une ancienne grange aménagée en salle de restaurant avec une belle cheminée grill dans une ambiance festive et bon enfant.
Le plus: la vente a emporter
L'élevage L'escargot des Restanques est un élevage familial à taille humaine. On nous a proposé une visite gourmande avec une douzaine d'escargots à déguster après les explications de Cyril, professionnel compétent et incollable sur le sujet.
La visite a été passionnante, nous avons appris beaucoup sur cette petite bête mais aussi comment éviter les arnaques des grandes surfaces !
En dégustation, je conseille les "croquilles" 😉 c'était délicieux, merci Valérie.
Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas 🙂
Cette ferme est géniale, j'ai passer 10jours en camps là-bas et les personnes qui y travaille sont une bande de pote qui sont (tombé amoureux de la région) et qui on racheter une ferme, ils produise du fromage, du lait, de la bière, de la farine, du pain et des légumes, tt sa en bio.
Excellent lieu pour les enfants et même les adultes pour pêcher, se relaxer. Très bien pour occuper les enfants. Accueil très sympathique. Merci à la jeune employée d'avoir géré notre groupe de 15 et d'avoir pris de son temps pour nous ouvrir les truites pêchées sur place.
Super moment passé avec mon fils. Nous avons fait l'atelier pain ainsi que la visite de la ferme et ce fut un très beau moment. Je recommande vivement nous avons adoré et nous reviendrons avec plaisir. La ferme est petite mais suffisante pour une balade. Nous remercions Romane l'animatrice de l'atelier pain qui fut très pédagogue, patiente et gentille. Encore merci et à bientôt !
Édit:
Visite ce jour Oct.2022 et qu'elle déception pour l'atelier citrouille. Cela aurait pû être une excellente activité mais malheureusement le staff est débordé car beaucoup de monde pour seulement 3 animateurs qui n'explique rien à l'enfant ni à nous d'ailleurs. Le monsieur à l'accueil n'est pas du tout compétent (désolée) on se demande s'il il sait pourquoi il est là... Il nous a dit:" vous avez entendu (ce qu'il a dit au client d'avant) donc vous savez quoi faire" euh.. Non je n'écoute pas les conversations des autres cher Monsieur... Cela a mal commencé et malheureusement atelier long aucune explication on nous dit d'aller à droite cherche une citrouille trouver une table attendre qu'on vienne la couper pour la vider. Attendre qu'on vienne la sculpter sans dialogue... Sans explications sur le les visages, les citrouilles, rien... Quel dommage vraiment l'activité a durer une heure dont 40 d'attente seul à notre table... Très frustrant. Mon amie voulait venir avec sa fille et nous lui avons fortement déconseillé. Vraiment dommage je déconseille à tous.
Bon après-midi passé à la ferme, parcours très agréable au calme. Le personnel est très accueillant, nous avons pris du jus de pomme à la petite boutique en sortant, très bon !
Toutes les chèvres sont en liberté, ce qui est très sympa mais il faut que les enfants soient à l'aise (ce qui n'était pas le cas de tout le monde ...)
Les visiteurs sont irrespectueux des consignes de la ferme pédagogue. N’hésitent pas à fumer au sein de la ferme alors qu’il y a des enfants autour. Malgré le rappel d’autres nourrissent les animaux (plus particulièrement les ânes) avec les pommes et une verdure. Puis, les autres laissent les chèvres sortir des enclos alors qu’un passage intermédiaire est prévenu pour éviter cela. D’autres encore mettent leurs enfant de quelques mois sur les meules de foins, alors que c’est marqué en rouge Interdit au publique. Je suis déçu de l’expérience à cause des visiteurs envers l’endroit. Cependant, je tiens à remercier toute l’équipe qui y travaille!