Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
J'en ai enfin sus un peu plus sur la vie des escargots, très enrichissants.
Les propriétaires sympathique et passionnés par leur élevage et un régal pour les papilles .
Un bon détour pour cette visite que je recommande
Très belle expérience, c’est un détour à faire sans hésitation une personne passionnée que nous remercions de nous avoir transmis ce savoir à très vite !!!!