Merci pour l accueil, nous sommes camping cariste, avons fait une bonne dégustation. Nous sommes repartis avec quelques bouteilles et de très bons conseils
Deux fromages régionaux E X C E P T I O N N E L S : le MANICAMP et le TOMINICAMP. Un vrai REGAL. Pour ma part à déguster avec une bonne bière légèrement ambrée.
En plus la gentillesse et le professionnalisme du producteur qui vous sert les fromages au niveau d'affinage que vous souhaitez.
A ne pas manquer sur le marché de Compiègne le samedi matin.
De l'extérieur ça ne paie pas de mine, mais une fois qu'on rencontre le gérant de l'exploitation, on rentre une autre dimension ! Nous avions réservés la visite guidée et nous avons appris beaucoup sur l'élevage d'escargots. Cette personne est tellement passionnée que l'on achète les yeux fermés certains produits qu'on dégustera à coup sûr pour les fêtes.
Une visite très instructive par un professionnel passionné et très sympathique. Super accueil, on apprend plein de choses. Découverte à faire sans hésiter. Merci pour tous vos conseils pour redécouvrir et apprécier à nouveau les escargots.