Les Fermes autour de moi

Les escargots... dans la coquille, le petit croustillant où le feuilleté... ils sont d'une superbe qualité... Ils ont été élevés avec tendresse ! Quelle délicatesse ! L'accueil est à chaque fois chaleureux. Merci Petra

(Traduit par Google) Nous y sommes allés avec nos deux petites filles. Nous avons eu une visite très agréable et exhaustive de la ferme. Il y a des vaches, des cochons, des chèvres et les chevreaux étaient très attirants pour nos filles. Nous avons fini par une dégustation de fromages. Je recommande vivement cette expérience d'une ferme en particulier pour les citadins comme nous. Les petits agriculteurs comme celui-ci produisent toujours de la viande et des produits laitiers de grande qualité. Ils ont aussi des appartements de vacances, alors appelez simplement. (Avis d'origine) We went there with our two little girls. We were given a very nice, exhaustive tour of the farm. There are cows, pigs, goats and the baby goats were very attractive to our girls. We ended up with some cheese tasting. Highly recommend this experience of a farm especially for city people like us. Small farmers like this are still producing great quality meat and dairy. They also have holiday apartments, so just call.

Très reposant.

Une visite exceptionnelle, avec une gentillesse peu commune, Val nous explique sans compter son temps, la culture, la récolte, et la préparation du safran, au passage comment on reconnait le vrai du faux et finalement des informations sur l’étendue de ce que l’on peut faire en cuisine avec le safran. Une belle rencontre où l’on ne voit pas le temps qui passe, passionnée et passionnante voilà comment est Valérie ! Le crocus (crocus sativus) est un symbole de… • Joyeuseté • Joie • Bonheur de jeunesse • Gaité • Jubilation Des caractéristiques qui s’accordent bien avec Val ! Contactez-la, allez visiter son exploitation, Valérie mérite d’être connue et reconnue pour un travail/passion dont on ne soupçonne même pas l’étendue ! Encore merci pour cette visite ! A bientôt. Pat

De l'extérieur ça ne paie pas de mine, mais une fois qu'on rencontre le gérant de l'exploitation, on rentre une autre dimension ! Nous avions réservés la visite guidée et nous avons appris beaucoup sur l'élevage d'escargots. Cette personne est tellement passionnée que l'on achète les yeux fermés certains produits qu'on dégustera à coup sûr pour les fêtes.

L'élevage L'escargot des Restanques est un élevage familial à taille humaine. On nous a proposé une visite gourmande avec une douzaine d'escargots à déguster après les explications de Cyril, professionnel compétent et incollable sur le sujet. La visite a été passionnante, nous avons appris beaucoup sur cette petite bête mais aussi comment éviter les arnaques des grandes surfaces ! En dégustation, je conseille les "croquilles" 😉 c'était délicieux, merci Valérie. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas 🙂

Très belle visite. On apprend beaucoup de choses. Le monsieur est très sympathique et passionné. Maintenant place à la dégustation 😋. Merci à vous et bonne continuation.

Bonjour, A voir, car c'est travail colossale que l'élevage d'escargots, bien expliqué et bien sympa. De plus, on peut y acheter des préparations faites à la ferme même donc quoi de mieux... Je recommande avec plaisir cette visite. Bien à vous.

Personne serviable, très poli et rapide pour le rendez vous

Très bonne volaille qualité toujours la présent sur les marchés jeudi à neuville vendredi à eu samedi à dieppe dimanche à blangy

Merci a Mr et Mme ESTRUC pour cet accueil parfait et leur sens de l'hospitalité sans faille. A recommander !!!

Super endroit pour venir en profiter en famille ! Découverte des animaux de la ferme et animation de fabrication artisanale. Personnel sympa..mettre des bottes si possible .