Superbe visite de la ferme aquaponique de Lormont !!
L'enthousiasme de Laura, la co-fondatrice est communicatif et partage de belles valeurs sur ce concept pour valoriser un territoire en pleine ville, difficile à reconvertir.
Très beau projet pour produire une nourriture de qualité, sans produit chimique et proche de ses consommateurs.
Testé à midi, le pesto est délicieux !!
😉
Vestige de l’ancienne ferme Froussard, Lieu plutôt bien entretenue avec des bancs et croisement de plusieurs chemins de randonnées. Le sentier le plus facile pour s’y rendre et au départ du Près Faure, où il y a aussi le parking le plus proche.
Excellente visite à la découverte des escargots ! Les enfants et les parents ont adorés ! Les mets sont excellents ! Avec un gros coup de cœur pour les escargots à picorer pour l’apéro ! Tout est sublime !