Je n'ai qu'un seul regret.. ne pas avoir connu ce lieu magnifique plus tôt !!
On est en dehors le restauration traditionnelle, ici on a le temps de manger et d'échanger avec les patrons, de vrais experts qui maîtrise le produit de A à Z et avec qui c'est un plaisir d'échanger, qui porte de vrai valeurs et ça se ressent des qu'on passe la porte.
Un repas exceptionnel, je recommande sans aucune hésitation.
Sam.
Un passage pour une nuit...avec fourgon amenage...forfait de 12 euros, prix honnête au regard de la qualité et propreté des lieux et plus précisément les sanitaires
Nous avons passe 2 j en camping car avec notre chien 🐶 et des amis trop court mais tout est parfait sanitaire très propre douche chaude boulanger qui passe le matin plage pas trop loin poule pour nos déchets nous y retournerons
la madeleine de Proust des produits laitiers ! j'ai enfin retrouvé le vrai gout du fromage blanc fermier, avec sa fine pellicule de crème. Quant à la crème fraîche, un pur bonheur ! juste une cuillerée délicatement posée sur des fraises ou framboises juste saupoudrées de sucre, une merveille, adieu les horribles chantilly en bombe insipides, Bravo pour vos produits
Voilà un producteur d’escargots à découvrir et de qualité, cuisiner de différentes manières et c’est vraiment très bon, je vous le recommande vivement. De vrais passionnés. Ils accueillent aussi les camping-cars avec 5 emplacements, nous y avons passé une nuit au calme avec notre camping-car de 9 mètres plus remorque.
Lors d'une balade sur le marché de Salavas nous avons rencontré la propriétaire qui nous a expliqué que nous pouvions visiter l'exploitation.
Nous avons rencontré son mari pour la visite et nous avons adoré.
Des explications complète, le propriétaire est passionné par son métier et il sait le transmettre avec passion. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les produits vendus en boutique sont d'une qualité irréprochable et les conseils culinaires sont très appréciable.
N'hésitez pas à les contacter pour visiter leur exploitation et passer par la boutique vous ne serez pas déçu !
C'est une visite extrêmement intéressante. Cyrille est un passionné qui explique et répond à toutes les questions avec patience et pédagogie.
Je recommande cette visite.
Très bon accueil. 👍 Une boutique avec de beaux produits du terroir d escargot.🐌 On se régale à la maison en les dégustant en pensant à nos vacances en Ardèche. 🙂