La Forge Gourmande - Ferme Lacombe -Traditions Paysannes

"Un accueil chaleureux, des personnes passionnées, des produits de qualité... un arrêt obligatoire dans cette ferme entre Souillac et le Domaine de la Paille Basse.... amis touristes ceci n'est pas un piège.... contrairement à ce que l'on trouve dans une grande surface non loin de là.... j'ai testé et j'approuve! !!!! Un grand merci à Karine et à ses parents"

"Il faut absolument goûter à leur pâté au foie gras ! Un délice où le bon foie gras est très généreux au milieu du pâté. Ils ont une excellente réputation pour leur foie gras normal et surtout leur magret . Avec un parking juste à côté vous êtes tranquille le temps dune dégustation. Admirez les vieux engins sous le hangar."

"De très bon produits, des gens sympathiques, accueil chaleureux et une belle boutique."

"Excellents produits de la ferme. Un accueil chaleureux et de bons conseils !"

"Tout est parfait. Excellents produits. A recommander. 👍"

"Accueil toujours aussi agréable, les produits sont d'excellente qualité, je recommande vivement"

"De très beaux produits locaux et un accueil agréable et charmant. Des personnes qui aiment leur métier et leur région et qui le partage merveilleusement bien"

"Superbe randonnée en famille avec comme guide karine. Elle est passionnée part sa ferme. On sent vraiment un grand cœur en Karine De beaux projets sont à venir. Nous lui souhaitons de réussir. C'était un plaisir et un regal avec l 'assiette gourmande. Allez également à la boutique nous avons été accueilli par la maman super gentille."

"Merci à Karine pour son accueil , l amour de son métier d éleveuse,et le temps qu elle réussit aux autres en tant qu éducatrice malgré cet emploi du temps chargé. Très bons produits également"

"Tres bel accueil gens charmant merci de votre complaisance à bientot peut-être bonne saison à vous"

"Amis épicuriens, ce lieu est pour vous !! Tant par les produits, leur qualité que pour l’amour du terroir français de la propriétaire !! Une escale est obligatoire !"

"de l'authentique autant dans le lieu que dans l'assiette et tout ça avec des tarifs compétitifs. bonne adresse"

"Produits du terroir et fait sur le site, prix raisonnable"

"Soirée spectacle et repas. Sans oublier quelques emplettes faites sur place dans la boutique. Accueil sympa. Un Charlot et ses sketches formidables et un bon repas en compagnie des artistes."

"Magnifique produits. De très bonnes qualités. Foie gras excellent, comme tous les produits de la boutique. Que des produits de qualités. Nous sommes des clients fidèles car tout est tellement bon. Entreprise familiale, merci à Karine et Ludovic pour votre gentillesse et votre professionnalisme. A conseiller."

"Lieu où l'on peut aussi manger sur place. Plats fait maison avec des produits de la ferme. On c'est régalé"

"Des personnes passionnées par leur métier, leur table est à leur image: généreuse . Nous nous sommes régalées avec leurs spécialités préparées à base de produits frais venant directement de leurs exploitations. Merci à Karine et Ludovic"

"Allez y On y très très bien accueillit même à la limite de la fermeture De bons produits de bons conseils Je confirme le pain tourte une tuerie qui se conserve !!!!!! Merciiii"

"Très bonne expérience, un accueil très chaleureux. Les produits proposer sont tous de bonne qualité et produit directement à la ferme. Merci beaucoup nous reviendrons."

"Merci beaucoup pour votre accueil très chaleureux, nous avons adoré la balade à la ferme, ainsi que la dégustation de vos produits. J ai adoré vos produits de qualité qui viennent directement de chez-vous. Je recommande et espère y retourner."

"C'est méga trop bien et trop bon ! L. 9 ans Super découvertes : la balade, les produits proposés et la star de la journée Karine. Un grand merci ! Venez découvrir les personnes passionnantes et passionnées intarissables sur leur métier. Merci"

"Visite guidée de l'exploitation familiale avec dégustation de produits. Karine et sa famille sont tout simplement adorablement passionnés. Karine, notre guide, nous embarque dans l'histoire de la famille: culture de la Truffe; élevage de brebis; comment elle a passé ses produits du champs a l'assiette. Comment ne pas être seduits par tant d'amour pour le travail bien fait. Tout cela se reflete dans la dégustation. Des produits respectueux et de très grande qualité. La boutique offre la possibilité aux gourmands de découvrir la richesse du patrimoine gastronomique; tout cela servi dans la bonne humeur. Merci Karine, pour ces échanges et moments inoubliables. Nous n'avons pas vu de chevals mais de beaux petits agneaux adorables. Cristina, Guillaume, Alexandre et Laura."

"Accueil chaleureux et convivial, des produits régionaux de qualités.. Karine propose des randonnées pour nous faire connaître l'histoire de sa région, son parcours professionnel, les truffières, les brebis..et le petit casse croûte avec de bon produit, ainsi que des soirées animées tous les jeudis. Je recommande vivement cet établissement qui vous accueillera avec simplicité et sourire. Maud."

"Super produits locaux de leurs productions et surtout de qualité Karine et Ludovic sont super, adorable et surtout passionné par leurs métiers. je vous recommande la soirée Charlot avec Anthony le sosie officiel de Charlie Chaplin et le repas qui va avec bien sûr Merci Karine et Ludovic À bientôt"

"Une escapade en pleine nature avec les adorables Karine et Charlot aux commandes : un merveilleux moment ! Un Grand merci à eux, allez y les yeux fermés, petits et grands seront ravis ! Et en bonus une dégustation divine : vos produits dont délicieux ! On ne vous oubliera pas 🙂 bises de petit Antonin 😉"

"Karine est une vraie passionnée par son entier ! De très bon conseils ! Très bons produits! On y retournera l’an prochain. Laurent de Bretagne"

"Une belle manière de découvrir les produits régionaux du Périgord Noir. La randonnée pédestre que propose Karine et Charlie nous ramène à l' authentique, au bon au vrai. Merci pour ce moment culinaire."

"Nous y avons pris un repas le midi. Accueil charmant, prix très correct. Le repas était succulent ! Salades, lasagnes ou encore burgers au top. On nous a même proposé de nous ramener puisque nous étions à pied et que le temps était menaçant. Encore merci et à bientôt c’est sur !"

"Accueil très chaleureux par Karine et Ludovic qui sont passionnés par leur métier et aiment partager leur histoire et celle de la ferme. Produits excellents et de très bonne qualité."

"Très bonne adresse si vous voulez des produits régionaux de grande qualité, de l'authenticité et un accueil très chaleureux."

"Très bon magasin, produits de qualités et prix accessibles ! Le bonus, la gérante est commerciale, très agréable et vraiment drôle."

"Beaucoup de merveilles à découvrir. Du local du local du local.... Les fromages de l autre côté de la route, un régal! L accueil est très chaleureux. On va y retourner avant de partir pour remplir la glacière :-)"

"Très bon accueil et des produits de qualité. Dommage mais par manque de temps nous n'avons pas eu le plaisir de bénéficier de la partie restauration. Ce sera pour un prochain séjour."

"Une très belle rencontré, une assiette copieuse, des visages plein de sourires, et une voix qui chante! Merci pour cette petite pause agréable"

"Toute nouvelle boutique à l'été 2023, une pause s'impose sur la route pour profiter des bons produits de la ferme ainsi que d'un large choix de conserves, boissons, saucissons.. dégustation de vins sur place possible aussi.. etc. Nous avons acheté un délicieux cassoulet qui nous a fait plusieurs repas à 2, ainsi qu'un petit bocale fois gras qui était excellent. Le prix sont corrects, l'accueil est très conviviale et l'endroit sympathique pour s'arrêter. Nous recommandons!"

"La Forge propose des randonnées gourmandes très sympa et accessibles à tous! Guidées par une personne passionnée qui partage un peu de son histoire, et qui se termine par une dégustation d'excellents produits. C'est avec plaisir que nous sommes allés dans leur boutique le lendemain pour faire quelques emplettes... Je conseille!"

"Propriétaire accueillante ,disponible et investi. Tres bons produits de la ferme ( foie gras , charcuterie..) . Restauration fermière aussi bonne que copieuse. Adresse à recommander . Merci à vous."

"Une très belle expérience gourmande, des produits au top! Merci pour l'accueil et la convivialité."

"Une très bonne découverte en s arrêtant tardivement en retour de ballade. Cuisine très fraîche et très bonne. Repas copieux et accueil très chaleureux comme on les aime"

"La Forge Gourmande, halte à ne pas louper, le sourire de Karine et Ludo rend ce lieu chaleureux et convivial. Les produits du terroir fait maison enchantent nos papilles. Nous avons eu l'occasion de diner tout en découvrant, un peu de la région, grâce au conteur qui nous a embarqué, au fil de ses histoires, avec lui. Un grand bravo pour ce fabuleux moment. Merci à vous Karine et Ludo ainsi qu' à votre équipe. Nous avons hâte de revenir dans votre région. Nathalie Thierry et les enfants"

" Ouah!!! Quelle trouvaille, j'ai adoré. Tous les produits sont de qualité supérieure. Super accueil, super discussion et excellent service !! NOUS avons ramené beaucoup de cuisses de canard avec nous au Royaume-Uni !!! Un Grand Merci de Bretagne !! "

"Très bon accueil, de très bons produits et on salue de belles initiatives pour faire vivre la région !"

"Excellent. Qualité des produits, accueil au top, Nous recommandons vivement!"

"Nouvellement arrivés dans la région, nous avons emménagé a proximité de ces producteurs qui nous ont parfaitement accueilli ! Ils proposent de nombreuses activités l’été et les produits sont incroyables ! A tester les yeux fermés!"

"Très bon restaurant"

"Tres bon moment dans cette ferme auberge atypique. De superbes photos accrochées dans la boutique avec le Charlie Chaplin officiel et les propriétaires . Bon accueil, magasin bien aménagé avec les produits de la ferme mais pas que (bières locales , jus de fruits , fromages, gaufres roulées aux noix, confitures ,tisanes...) Bon repas dehors sur les tables en bois. On en salive encore. On vous recommande vivement cette étape gourmande. Catherine et Philippe"

"Bon accueil chaleureux et assiettes délicieuses et bien garnies !"

"Excellent accueil,très convivial. Plats confectionnés avec des produits maison de qualité, assiettes copieuses, un seul plat suffit à la plupart des personnes. Rapport qualité/prix Excellent. Ne pas hésiter à faire un petit détour, vous ne serez pas déçus."

"Avons mangé ce soir : très bons produits, très bon accueil ! Générosité aussi bien dans l'assiette que dans la convivialité ! Très belle boutique à des prix abordables. Nous y reviendrons avec grand plaisir ! A recommander !"

"Tres bonne expérience ,repas copieux et très bon le petit vin blanc qui accompagne extra et l'acceuil excellent je confirme arrêtez vous vous ne serez pas déçu entre le magasin et la restauration 🤩🤩🤩🇨🇵"

"Très bons produits de terroir. Prix raisonnables."

"Tout est au top les produits, l’accueil et la boutique."

"Produits excellents et notamment le cassoulet. Je recommande vivement"

"Après avoir testé et avoir apprécié la restauration rapide, nous avons pu découvrir la boutique avec les conseils fort sympathique de Karine et Ludovic Une étape à ne pas rater en périphérie de souillac"

" Belle boutique avec de nombreux produits à base de foie gras différents. Une gérante très gentille nous a aidé à trouver un restaurant où l'on pouvait encore manger du foie gras. "

"Accueil très agréable mais nous n'avons pas fait de dégustation sur place avant nos achats. Nous avons acheté plusieurs petites boîtes de foie gras pour faire des heureux à Noël et nous avons ouvert 1, 2 et 3 boîtes la semaine dernière pour un anniversaire et le résultat était très décevant ( notre chat pourtant pas difficile n'en a pas voulu non plus), le prix et la provenance nous promettait pourtant un bon moment. Maintenant il nous reste encore 3 cassoulets en bocaux (donc pas encore testés), j'espère une meilleure expérience."

"Une adresse d exception avec des produits produits de qualités nous avons eut l occasion de commander distance du foie gras qui était juste top je remerci également la patronne qui est juste une vrai commercante merci encore ❤️"